Today we begin to launch a Malbec— and a part of me shudders. For years we have been told countless times that no need to include Old Vine Pale (our Rosé) because Rosé is now passé and no one wants it: no one wants to taste it, buy it, stock it, or waste time on it.
And Old Vine Pale Rosé has grown 10 + % for the last decade. The same decade Rosé-all-day big-thing-pink blew up, blew out and blew back.
It has been fun, painstakingly countering insisting that that ours is not a Rosé. ¨It is a Winter Rose¨ ¨It´s a chilled red…¨ and my personal favorite and Pilar´s invention: ¨it´s the first glass of a long lunch.¨ In point of fact we sold it for years and years as simply Old Vine Pale to avoid the moniker: Rosé in hopes of not arousing suspicion.
Next Big Thing Thinking
As you may have gathered, Old Vine Pale was not an attempt to cash in on the next big thing. It was what to do with eight rows of Cariñena with greater yields, rows that would simply not work in the reds we were developing in Truqui.
Trying to cash in on the next big thing in wine is like flying a flat kite behind a water ski boat. The moment you are airborne the apparatus begins to yo-yo madly from side to side. Unless you commit to lean counter intuitively towards the wrong side you are never able to stabilize the contraption— and the water hurts when you are all strapped in.
Malbec
For years we have had old vine bush-head Malbec and we have been happy to blend it into our Maule Cabernet. In 2022 we kept the shoots shorter so they did not fall and expose the fruit to the sun and whammy, we had a proper, read `larger´, crop and delicious fruit. After two winters in barrel we loved the resulting wine, and we decided to bottle a Malbec. It has spent a third Winter in bottle it is time to begin to think about a name to introduce the wine to society.
For those of you who attend Tiny Tasting today: you will get the first taste.
What will the reaction be outside Chile? Our next big thing? Please no. We have never chased a big thing. I doubt we ever will. So far: ¨Uffff another label Derek? Perhaps let’s look at it next year? Malbec came and went a few years ago. Hard to sell Malbec these days.¨
For those who dare to taste the wine first I think the path is clear. She is a beauty and just beginning life.
Fact for the freakies: Malbec first came to South America to San Rosendo [See Jancis Robinson if you do not believe me link: https://www.jancisrobinson.com/articles/how-malbec-got-to-argentina-via-chile How far from San Rosendo to our vineyard? About 100 miles and about 200 years. So we shan´t be in any hurry.
Note: For those in Chile, who can not make the tasting today, we shall put a few cases together including the Malbec in question, but after this week when it is gone, then we shall roll-out slowly without hurry without need nor mention of any big thing thinking.
Cheers,
Derek
Rosé, Malbec, y la próxima gran cosa
Hoy empezamos a lanzar un Malbec, y una parte de mí se estremece. Durante años nos han dicho innumerables veces que no hacía falta incluir Old Vine Pale (nuestro Rosé) porque el Rosé ya es passé y nadie lo quiere: nadie quiere probarlo, comprarlo, almacenarlo ni perder el tiempo con él.
Y Old Vine Pale Rosé ha crecido un 10 + % durante la última década. La misma década en la que el rosado, la gran cosa de todos los días, ha estallado, se ha apagado y ha vuelto a estallar.
Ha sido divertido, meticulosamente contrarrestar insistiendo en que la nuestra no es una Rosé.
¨Es un Rosado de Invierno¨ ¨Es un tinto frío…¨ y mi favorito personal e invención de Pilar: ¨es la primera copa de un largo almuerzo.¨
De hecho, lo vendimos durante años como Old Vine Pale para evitar el apodo: Rosé con la esperanza de no levantar sospechas.
La próxima gran idea
Como habrán deducido, Old Vine Pale no era un intento de sacar provecho de la próxima gran novedad. Era qué hacer con ocho hileras de Cariñena con mayores rendimientos, hileras que simplemente no funcionarían en los tintos que estábamos desarrollando en Truqui.
Tratar de sacar provecho de la próxima gran cosa en el vino es como volar una cometa plana detrás de un barco de esquí acuático.
En el momento en que estás en el aire, el aparato empieza a moverse como un yoyó de un lado a otro. A menos que te comprometas a inclinarte de forma contraintuitiva hacia el lado equivocado, nunca serás capaz de estabilizar el artilugio, y el agua duele cuando estás atado.
Malbec
Durante años hemos tenido Malbec de viñas viejas y hemos estado encantados de mezclarlo con nuestro Cabernet del Maule. En 2022 mantuvimos los sarmientos más cortos para que no se cayeran y expusieran la fruta al sol y, zas, tuvimos una cosecha adecuada, léase “más grande”, y una fruta deliciosa. Tras dos inviernos en barrica nos encantó el vino resultante, y decidimos embotellar un Malbec. Ha pasado un tercer invierno en botella y es hora de empezar a pensar en un nombre para presentar el vino en sociedad.
Para los que asistan hoy al Tiny Tasting: tendrán la primera cata.
¿Cuál será la reacción fuera de Chile? ¿Nuestra próxima gran cosa? Por favor, no. Nunca hemos perseguido algo grande. Dudo que alguna vez lo hagamos. Hasta ahora: ¨¿Uffff otro etiqueta Derek!? ¿Quizás lo veamos el año que viene? Malbec vino y se fue hace unos años. Es difícil vender Malbec hoy en día.¨
Para aquellos que se atreven a probar el vino primero creo que el camino está claro. Es una belleza y recién empieza la vida.
Dato para los freakies: El Malbec llegó por primera vez a Sudamérica a San Rosendo [Vean a Jancis Robinson si no me creen link: https://www.jancisrobinson.com/articles/how-malbec-got-to-argentina-via-chile ¿Qué tan lejos de San Rosendo al campo nuestro? Unos 100 millas y unos 200 años. Así que no vamos estar con estar con ningúna prisa.
Nota: Para aquellos en Chile, que no pueden hacer la degustación de hoy, vamos a armar un par de cajas mixtas, incluyendo el Malbec en cuestión, pero después de esta semana, cuando se ha ido, entonces vamos a rodar lentamente sin prisa sin necesidad ni mención de cualquier próxima gran cosa.
Salud,
Derek
You must be logged in to post a comment.